行列のできる人気チーズケーキとロールケーキとパスタのセット

シエスタ・チーズケーキ
和歌山で人気のイタリアンとスイーツの店「シエスタ」
和歌山のスイーツ専門店「アストロシエスタ」はイタリア料理「シエスタ」のスイーツ部門。そこでは、お目当てのチーズケーキを買うためにいつも行列ができているという。

これまでいろんなチーズケーキを食べてきたつもりなので、少々美味しいチーズケーキに出会っても「どこかで食べたあの味と似てる・・・」いう感覚になって新鮮味を感じない。それにチーズケーキって見た目がシンプル。だから外見からその店独自の特徴が伝わりにくい。そんなこともあって、これまではアストロシエスタの人気チーズケーキにもあまり食指を動かされなかったのです。
でも、主人の反応はまったく違いました。楽天でこのチーズケーキを目にしたときに「!」と閃いたらしい。ストレート(単純?)な性格の主人の「!」はバカにできません。けっこう当たるんです。

どちらかというと私はシエスタのパスタに興味がありました。でも、ちょっと値段が高い。レストランなら抵抗なく出せる金額も、家で食べるなら話は別。でも、食べてみたかった。それならということで、シエスタの人気スイーツとパスタを一度に味わえるお得なセットをお取り寄せしてみることにしました。





シエスタ・チーズケーキ

行列のできるチーズケーキのお味は?
スフレタイプのベイクドチーズケーキ。長方形のものを好みの大きさに切り分けます。でも、いちどに解凍する必要はなく、冷凍のまま食べたい分だけ切って、あとは冷凍の状態で保存しておきます。解凍の具合は好みですが、私は半解凍ぐらいが一番好きです。

絶品チーズケーキには「わたし美味しいでしょ!ねっ!ねっ!」と訴えてくる強い自己主張がある。だから、しっかり堪能したあとは食傷して当分食べたくなくなる。でも、このチーズケーキはちょっと違う。食べるほどにもっと欲しくなるような、なにかすごく安心できる味わい。飲み物で流し込む必要がないくらい、するするとお腹におさまるのです。でも、もの足りないわけじゃなく、濃厚なクリーミィさとミルキィさをしっかり堪能できる。これって、どんなチーズが使われているんだろう?

原料を見て納得!クリームチーズではなくリコッタ・マスカルポーネ・パルミジャーノの三種のチーズが使われているのです。だから独特のこってり感がない。それでいて、チーズの風味はしっかりと味わえるんです。

それと、このチーズケーキにはちみつが使われています。砂糖とはひと味ちがう深いはちみつの甘さはチーズがベストマッチ。よく研究されたチーズケーキだということがひしひし伝わってきます。
それにしてもこのチーズケーキはクセになる。もっともっと欲しくなる。近所で売っていたら、週に一度は食べるだろう。





はちみつロールケーキ

まっとうな美味しさのロールケーキ
このはちみつロールケーキはスポンジの部分が厚い。そしてキメが細かくてしっとりふ〜わふわっ!お・い・し〜!チーズケーキと美味しさのトーンが似ている。上品でシンプルだけどしっかりした旨味。特に個性的でもないが、上質のお米を食べたときのような、あるいは有機野菜のような、正当派の濃い旨味がある。素材の美味しさがストレートなんだ。そして卵とはちみつの自然な深い甘さは、スイーツ好きをシビレさせる。こうして思い出していると、また食べたくて堪らなくなるのです。


焼き生チョコってどんなもの?
上質のチョコレートを使っているのか、チョコの芳醇さをしっかり感じる。味と香りは申し分ない。でも、惜しいのは食感。ちょっとパサッとしている。もっとしっとりしていれば申し分ない美味しさなのに。
チョコレートケーキでもマフィンでもない、この焼き生チョコというお菓子。どういう食感が正解なんだろう?


●生パスタ
パスタはできたてを夢中で食べてしまったので、写真が撮れませんでした。生パスタなので、少しでも油断するとすぐに伸びてしまいます。私は伸びた麺類が許せないので、急いで食べることに全力を注いでしまいました。
結論から言うと、すごく美味しいパスタとソースでした。生パスタ独特のもっちり感がしっかり味わえて大満足。ソースも私には絶対出せそうにない、絶妙なプロの味。
ただ、ソースはパスタに対してジャストの量。具材がごろごろ入ったものではないので、自分で何かを入れたくなるのが主婦の性。でも、そうするとパスタにからまるソースが少なくなるので、きっと味が薄くなると思う。しかも具材とのバランスを考えぬかれた味のバランスが崩れることになるし。なので、シンプルにこのソースだけで食べることをオススメします。


今回のセットは大満足でした。シエスタの味は、私にとってはスタライクゾーン。すべてが美味しかった。できるなら、今回ように冷凍したものでなく、シエスタ本店で、できたてを食べてみたい!そんな店に出会えるって幸せなことです。


※ おまけとして紅茶4パックが入ってました。
 このおまけの内容は常に同じではありません。


ライン
矢印スイーツとパスタのお店シエスタ
http://www.rakuten.co.jp/pasta-siestaホームページ
和歌山市田中町2-18-1 日嘉ビル1F
TEL 073-402-0886
「スイーツとパスタ」5種盛り合せ矢印
パスタからスイーツまでシエスタを堪能できるお得セット
価格4,980円(税別・送料無料)
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